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使用許多新鮮蔬菜熬煮成的高湯,搭配上許鮮甜的食材,使得高湯更加鮮甜,各種鮮甜的食材卻無過高熱量,讓您吃的放心又美味。另外我們除了有傳統食材為主的羽量級關東煮,也有多食材綜合關東煮關東煮,還有手工食材為主的重量級關東煮多重選擇讓您吃得到不同的過癮!!!
嚴選3分油7分肉的完美比例,不用過多的調味,並採用刷的料理方式,讓牛肉維持在最適中的熟度,不僅可以吃到滿滿牛肉的香氣,也因嚴選得黃金比例牛五花顯得每一入口都相當滑順。
用香菇與杏鮑菇,兩者搭配在一起,不僅有香菇的香氣,還有杏鮑菇多汁的口感。加入特製的香料,將菇的美味多做了層次,進入烤箱後將菇的鮮甜都鎖入了食材內。
採用每日新鮮現宰溫體的去骨雞腿排,經過按摩後的雞腿排,搭配上獨家的神秘醬汁醃漬8個小時,使得雞腿鮮嫩且香氣十足,運用炙烤的簡單料理方式,不僅hold住最佳的肉質,也因這炙烤的方式烤出了雞腿內多餘的油脂,讓您享受美味的同時也能顧及攝取的熱量。
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