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樣品試用及報價方式?

一、樣品試用: 由於本公司的調味料品項口味多達500種以上,您可先在本公司網頁內的各個產品中,挑選您想試的口味品項,我們會針對您想試的品項,為您配置小量的樣品,並且搭配其他相關的調味料,附上基本的調 ...

 2017-07-26
調味料與食品添加物的不同?

調味料不是「食品添加物」 一、調味料: 調味料是以天然香辛料為主要成分,用來少量加入餐點食物中,讓食材原有的鮮甜味 加以釋放出來,改善食材原有的味道。調味料從來源上,大部分直接或間接由植物 ...

 2017-07-26
調味料的最佳保存方式?

一、粉狀調味料: 建議在每次使用調味料後,要將鋁箔袋的開口有沾黏髒汙或水漬的地方,用乾的紙巾擦拭過後,將袋口密封,並放置於室溫陰涼處保存,盡量遠離潮溼、高溫的環境,以避免產生結塊的狀況。 ...

 2017-07-26
調味粉料產生結塊是否為產品變異?

調味粉料經研磨成粉後會呈現粘質狀粉末,因各產品特性不同,產生假性結塊的情況 也有所不同加上因儲存的環境、溫度或保存方式等因素影響,會有假性結塊的情形產生,是屬正常現象。(其他產品若有少許結塊經搖勻後 ...

 2017-07-26
出貨一定要貼公司的產品標籤嗎?

依據台灣衛生福利部《食品衛生管理法》規定,食品包裝或容器上,應以中文及 通用符號,標示內容物名稱及重量、容量、數量、製造廠商名稱、電話號碼、地址 及有效日期等。

 2017-07-26

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