調味粉原料-專用外沾粉-外裹炸粉-酥炸粉
- 脆皮雞排粉
- 地瓜專用炸粉
- 魚排粉
- 排骨粉
- 唐揚雞炸粉
- 脆漿粉
- 湯翅粉
- 卡啦脆皮炸粉
- 鹽酥雞炸粉
- 日式豬排炸粉
- 薯條專用炸粉
- 天婦羅炸粉
- 黃金豆腐粉
- 鮮嫩肉排粉
- 五香嫩排粉
- 香雞排炸粉
- 排骨酥炸粉
- 排骨炸粉
- 鱈魚排粉
- 魷魚炸粉
- 秋刀魚粉
- 脆漿粉
- HOT CHILI FRIED CHICKEN POWDER
- SALT FRIED CHICKEN POWDER
- Fried Chicken Marinade Crispy Powder
- Fried Chicken Crispy Flour
- Fried Chicken Mixed Breading Seasoning Powder
- crispiness for fried chicken
- 酥炸粉
炸雞.排骨.日式豬排.魚排.鹽酥雞. 地瓜.薯條專用炸粉、外沾粉、脆漿粉 開店大師專門為多家連鎖炸雞店代工生產專用炸雞粉， 品質穩定，色澤金黃，可保持肉質鮮嫩多汁， 另有其他外皮酥脆..等不同特色口味之炸粉，歡迎洽詢。
外沾外裹粉系列：
卡啦脆皮炸雞粉．頂級地瓜脆漿粉． 甘梅薯條專用裹粉．原味炸雞粉． 香芹炸雞粉．蒜香炸雞粉．咖哩炸雞粉． 脆皮湯翅粉．薯條隔油粉．香雞排外沾粉． 鹽酥雞外沾粉．排骨酥料．碳烤外沾粉． 脆雞排外沾粉．鮮嫩肉排粉．五香嫩排粉． 特香排骨粉．肉質處理粉．蒜豬小排料． 魚排粉．鱈魚排粉．虱目魚粉．秋刀魚粉． 魷魚外沾粉．天婦羅外沾粉．黃金豆腐粉。
想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。
(業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
相關產品
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炸雞技術轉移-免加盟
開店大師將炸雞.雞排相關產品的處理核心技術做完整的轉移，並提供優良的食材廠商，讓客戶能夠自主經營，脫離加盟只能選擇一家採購的經營方式，並提供最優質的各項原料產品給客戶，讓客戶能夠直接享受到低成本的炸雞相關原料。 台灣的炸雞品牌及口味非常多，且競爭激烈，在全省各學區或夜市裡都有大大小小的外賣式炸雞店(攤)，開店大師是業界少數能掌控主流炸雞口味的核心技術的公司，除了本身自已生產炸雞粉及雞肉醃料外，各種雞豬魚的肉類處理與醃漬技術都是開店大師最為專精的部分。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
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調味粉原料-雞排.豬排.魚排專用浸料粉
本產品為炸雞、豬排、魚排..等各式肉品專用醃料粉(浸料)，經過一定比例調配使用，可充分入味，像是炸雞、雞排產品經過油炸後，均能維持肉質穩定，香味十足，且肉嫩多汁。 另有多種不同口味鹹度的雞肉、海鮮類專用醃料粉(浸料)，可小量訂製生產，歡迎洽詢。 浸料品項： 蜜酥雞排浸料．椒麻雞排浸料．藍帶豬排浸料．藍帶雞排浸料．藍帶魚排浸料．炸雞辣味浸料．炸雞原味浸料．香雞排浸料．鹽酥雞浸料．碳烤香雞排浸料．日式脆雞排浸料．日式豬排浸料．魷魚浸料．鮮酥紅魷浸料．雞脖子浸料．三角骨浸料．豆乳雞浸料．和風唐揚雞浸料．墨魚浸料。 搭配本公司出品之炸雞粉，可適用於：各式炸雞/卡啦脆皮炸雞/香雞排/脆皮雞排蜜酥雞排...等多種台灣炸雞口味之產品 。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
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餐點專用香辛料
專用香辛料品項：粗黑胡椒粉．細黑胡椒粉．白胡椒粉．特級香蒜粉．大蒜粒．特級洋蔥粉．咖哩粉．薑黃粉．特級紅椒粉．麻辣野心椒．五香粉．韓式辣椒粉．八角粉．花椒粉．肉桂粉．月桂葉．百里香．香芹粉． 皮薩草粉．眾香子粉．大茴香粉．小茴香粉．羅勒．蒔蘿．葛縷子．牛膝草葉碎片．荳蔻粉．奧勒岡．甜椒粉．香草葉碎片．迷迭香草碎片．山艾草．杜松子．檸檬皮粉．洋蔥薄片．義大利綜合香料．肉桂棒．洋香菜葉．蝦夷蔥。 *以上為粉體調味料產品，圖片為運用範例參考。《開店大師以品質優勢取代價格競爭》 面對市場上各式各樣調味料食材的價格競爭，開店大師走的是不一樣的路線，我們提供品質最優良的各式調味料、醬料產品，讓每個使用的餐飲店客戶，都能輕鬆的提高回客率。 ※價格便宜的調味料產品， 濃度、純度並不高，使用起來需要放比較多的量，才能有足夠的味道，有的甚至味道不足，辛香料食材是一分錢一分貨，使用真材實料的食材，才能真正使客人再次上門消費。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
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火鍋.滷味.拉麵專用湯底
高湯．湯底料品項： 日式豚骨高湯．味噌醬油高湯．涮涮鍋高湯底．藥膳養生高湯 ．味噌高湯． 肉味高湯．豬肉高湯．鮮味高湯．豚骨高湯．雞汁高湯．牛肉高湯． 火鍋高湯．廣東粥高湯．臭臭鍋高湯底．佛跳牆高湯．柴魚高湯．海鮮高湯．鮮蝦高湯．香菇高湯．蔬菜高湯．炒菜高湯粉．烏龍麵高湯．肉骨茶高湯． 排骨酥高湯．玉米濃湯粉．西式濃湯料．奶油白醬料．酸辣湯濃縮粉． 蚵仔麵線調味料．肉羹料香雞羹料 。 (自助餐/便當店炒菜專用高湯，取代味精，不必額外再放鹽、糖) 開店大師代工生產複合式高湯粉，鈉含量低且無鹽成份，無化學香精，符合市場健康需求、區隔性高。 將高湯產品與雞肉、豬肉、牛肉、蔬菜...等新鮮食材一起熬煮，更能拉提出湯內食材的鮮味，不必花長時間熬煮湯頭，節省菜色準備時間。 *本產品為餐飲店輔助熬煮湯底專用，使用本產品熬煮湯頭仍須加入大骨 、新鮮蔬菜..等食材，可讓湯頭的口感更加圓潤。 例如雞肉高湯，可讓雞肉湯內的雞肉更有味道，也有炒菜專用的高湯，讓您炒菜時不必放鹽、糖、等調味料，只要酌量添加，就有足夠的味道，降低熬煮湯頭的準備時間，餐點吃完後不會口乾舌燥。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，歡迎來電詢問預約時間)
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茶飲原料-凍飲粉系列
凍飲粉點心原料： 雞蛋布丁凍、梅子綠茶凍、黑糖凍、咖啡凍、草莓凍、抹茶凍、 紅茶凍、巧克力凍、果凍粉、冰沙粉、可可亞、仙草凍粉、鮮奶酪粉 以上為餐飲店專用凍飲粉原料，非一般化學色素之果凍產品，需經加水加熱之調理，製作完成後可加入茶飲成為特色凍飲，也可成為餐後甜點。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
