技術轉移項目-滷肉飯.豬腳飯.燒肉飯.咖哩飯
飯類技術轉移品項：
日式咖哩飯、咖哩豬排飯、香酥雞腿飯、紅燒牛腩飯、
日式燒肉飯、叉燒蓋飯、雞柳蓋飯、滷肉飯、香菇肉燥飯、
火雞肉飯、豬腳飯、牛肉燴飯、什錦燴飯、筒仔米糕、碗粿、
茶葉蛋..等。
*以上僅供參考
想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。
(業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
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技術轉移項目-義式料理
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技術轉移項目-簡餐技術轉移
依客戶需求規劃菜單(菜色品項)，並依菜單品項量身訂製專屬的技術轉移。 除了各種排餐，也安排了前菜沙拉系列的部份，讓整個排餐的內容豐富程度整體提昇而不致過於單薄。 技術轉移除了客戶需要的排餐製作技術-口味調整，我們也幫助客戶將整個餐的CP值提高，讓顧客能夠再次的上門消費。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，請先來電詢問預約時間，以免空跑一趟)
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醬粉.醬汁原料
開店大師代工生產基底辛香原料，供應餐飲連鎖店使用，可自行調整SAUCE醬汁的口味濃度，成為熱門餐點美食的獨門口味醬汁。 鐵板燒.牛排專用醬汁原料品項： 黑胡椒醬粉．茄汁醬粉．奶油白醬粉．雞腿排粉．鱈魚排粉．秋刀魚粉．牛排醃肉粉．豬排醃肉粉．海鮮腥味處理粉．蘑菇醬料粉。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，歡迎來電詢問預約時間)
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調味原料-脆皮雞排粉-浸料
開店大師代工生產，脆皮炸雞專用粉及脆皮炸雞浸料醃料，口味多樣，可製作出皮脆肉嫩多汁的脆皮炸雞，是炸雞連鎖店指定專用原料。 *以上為粉體調味料產品，圖片為運用範例參考。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，歡迎來電詢問預約時間)
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開店大師生產多種口味火鍋湯底原料，可快速調製所需之基礎湯頭，節省熬煮湯頭時間同時保持原有風味品質。 *湯底原料為輔助熬湯使用，需搭配新鮮食材像是雞、豬、牛肉、蔬菜..等一起熬煮，本公司高湯粉鈉含量低且無鹽，需另外加鹽巴調整鹹度！ 本公司的各式高湯湯底原料本身鈉含量低且無鹽，也不用傳統中央廚房調理包的生產方式，沒有罐頭包裝產品的死鹹，食用後不會口乾舌燥，讓您不必長時間熬煮湯頭，同時保持原有高湯的品質與風味，加上大骨、蔬菜..等新鮮食材一起熬煮，可拉提出食材本身的鮮味，輕鬆調配出多種口味之湯品。 *本公司針對各式火鍋餐點提供專屬之廚藝技術輔導，可為單一餐飲店 量身訂製，歡迎來電洽詢。 想了解產品應用相關更詳細內容，歡迎您來電洽詢 TEL: 04-2355-0000。 (業務有時在外服務客戶，歡迎來電詢問預約時間)
