旗魚鬆
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〈配稀飯〉 拌入稀飯中或一口稀飯一口魚鬆，也是很好的選擇! 〈當零嘴〉 一口旗魚鬆，一口泡沫紅茶，時尚、健康新吃法。 〈配豆腐、夾饅頭、割包〉 製作皮蛋豆腐，早餐饅頭夾魚鬆，中午或下午來一份割包夾五花肉＋魚鬆，口味很棒喔。 〈御飯團〉 夾入壽司中當配料，白飯握成團，再將表面沾上魚鬆，握緊，包上海苔
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日式旗魚黑輪
〈烤•微波〉 放入烤箱，記得放一雙竹筷,再將黑輪放在竹筷上架高，待表面烤乾 ，黑輪有出油、漲胖即可 。〈煮〉 採純旗魚漿製作，不添加硼砂、防腐劑等....添加劑，所以應等湯中材料熟透後，最後放入，溫熱即可 。〈炸〉 開小火，油熱放入，不斷翻動使其受熱均勻，待漲胖浮起、變軟即可〈炒〉 斜切成厚片與芹菜、豆芽、韭菜等一同拌炒都很合適。
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塔香花枝卷
〈烤、微波〉 放入烤箱記得放一雙竹筷，再將花枝卷放在竹筷上架高，待表面烤乾，微焦黃即可！〈煮〉 採用純花枝漿製作，不添加硼砂等..耐煮之添加劑，所以煮湯時應等到湯中所有材料全部熟透後，最後放入花枝卷溫熱即可，約1-2分鐘。 〈炸〉 油鍋開小火，油熱後放入，需不斷翻動（這樣表面才會炸均勻），待表面微黃，開大火10秒，逼出花枝卷中的油份即可。
