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花蓮旅遊 導覽創立故事‧吳家好餅 位在花蓮市中華路上的吳家餅舖,是由吳先生夫婦一同創立。早年吳先生服務於台北、花蓮等地知名麵包大廠,從學徒到成為一手師父,經過多年的歷練與經驗累積,技術層面相當純
一口咬下滿滿米麩香氣,不含奶粉牛奶的牛軋糖,而採用花蓮富里生產的米麩當作原料,製作出健康養生不膩口的米麩牛軋糖,令人驚豔的吳家餅舖,我想這是一間經過10次可能也不會注意到的一間老店,想不到卻是如隱世高
更生日報 宜蘭花蓮台東新聞
「比起讓一萬人購買一次,更期望的是讓一百人回購一百次」,這就是吳家餅舖堅持製作值得回購的心情。出自於40多年老師傅的手藝,堅持使用在地有機無毒食材,純天然的原料, ... 生命就該浪費在美好事物上 ...
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