張仲岳診所

⭐高雄食品加工｜不只罐頭！秒懂食品加工「黑科技」，讓食物變安全美味的超強秘密！

你是不是一聽到「食品加工」就只想到罐頭或香腸？那你還太淺啦！其實我們吃的超商沙拉、冷凍料理包，背後都藏著食品加工的黑科技，今天小編就直接帶你了解食品加工在幹嘛，揭露讓食物從農場到餐桌變身的超強秘密！文末還會分享高雄食品加工廠與資源推薦，想了...

⭐台中汽車百貨推薦｜零件、機油、耗材採購，修車材料指南都在這！

身為台中車主，您是否經常為了找尋優質的汽車保養品、最新車用科技，或是想要為愛車升級精品配備而東奔西跑？我們的愛車就像第二個移動的家，值得最好的呵護與打理。本篇將為您徹底盤點 台中地區最值得推薦的汽車百貨！帶你了解台中修車材料有哪些？這份指南...

⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...