★萬華直興市場‧佳味香肉鬆~豬肉製品專家 真材實料無添加★
一碗白粥配肉鬆，是大家再熟悉不過的家常味，直接吃肉鬆更是許多人童年記憶中的美味，1955年成立的老店佳味香肉鬆，就是陪伴大家一起長大的好味道。李老闆從13歲起就跟著爸爸做肉鬆、賣肉鬆，現在已經70歲了，從許多客人看著他長大，到他看著許多客人長大，客人之於他就像朋友家人，這份好情誼源自店裡風味絕佳的招牌豬肉鬆。佳味香肉鬆在直興市場的店面販售，生產製造則是在嘉義的工廠，嘉義是臺灣豬肉的主要產地之一，為便於取得優質豬肉，接近產地也能降低生產成本。製作肉鬆必須使用溫體豬，才能做出鬆脆的纖維口感，取用後腿肉或瘦肉部位──尤其是後腿肉──和其他部位相比，肌肉纖維長，結締組織少，最適合做肉鬆。原肉先經處理除去筋膜及多餘脂肪，再以醬油滷至7分熟後取出，槌成鬆散略帶絲狀，然後放進鍋中不斷翻炒，並以獨門醬料調味，待肉汁收乾，最後淋上溫油炒酥，美味營養的肉鬆就完成了。「以前做肉鬆很辛苦，炒的時候要一起喊『一二三』用大鏟子翻，烤肉乾也是用木炭，一片一片手工去烤。」現在炒肉鬆、烤肉乾都有專門的機器，不用再像過去那樣辛苦，機器的優點是速度平穩、控溫精準、受熱均勻，成品品質穩定，並不遜於人工。
除了主力商品肉鬆、肉乾，臘肉、臘腸也是自家製作，每一種都散發著誘人的色澤與香氣，並且真材實料，絕不添加防腐劑，也堅持不混充豆粉，所以能完整保留原肉的真實味道與纖維口感，可說是豬肉製品的專家。為提供消費者更多樣化的選擇，也有引進高品質魚鬆、魷魚片、芒果乾、蔓越莓果乾、蠶豆、瓜子等零嘴，不管當做平日休閒零食或節日伴手禮都很適合，價格也非常實在，加上李老闆為人豪爽，待客十分親切，許多客人一吃上癮，逢年過節返鄉時，還會提前一大清早專程前來採買喔！

佳味香肉鬆店-萬華店成立於1955年，超過一甲子的傳統美味，採用精選上等新鮮後腿豬肉，獨家醬料精緻烘培，香味四溢，美味口感，營養又豐富，我們秉持著傳統技術及不偷工減料的精神，不斷的研究及反覆的試吃，做出符合現代人挑剔的嘴，雖然我們沒有華麗的裝飾包裝，但我們敢保證每樣產品絕對是真材實料，是您饋贈親友的最佳選擇。

我們的每一樣產品都是嚴選素材，都有其特色，堅持不添加防腐劑、不漂白、不添粉，百分百新鮮豬肉製成，讓消費者買的放心，吃得更安心，另外精製豬肉鬆也是每天新鮮製成，而豬肉鬆香酥的口感保證會讓您吃了還想再吃，產品太多無法一一舉例，等待您品嚐後，呼朋引伴，一起來訂購，更重要的是好東西要跟好朋友分享!

泰福食品將致力於研發各式新產品供消費者選購,保證絕對不會讓消費者承擔食安風險,請各界不吝指教,我們也會虛心接受各方的意見及指教,泰福專營,花枝丸,貢丸,香菇丸,福州丸,各式魚丸,湯包,泡菜丸,虱目魚丸,芋頭丸

大華糖行的前身是廖大河先生在台中火車站旁的成功路所開設的大河行，後遷移至進化路持續擴展業務。
● 民國76年自行開業，於東區福智街成立大華行，靠著努力、踏實、誠信，獲得許多老客戶支持，事業蒸蒸日上
● 民國101年12月因建國市場將拆遷，故遷回台中市北區進化路457號自家一樓，並新設行號｛大華糖行｝
大華糖行在老闆夫妻經營下，以實在的價格、良好的商品品質及穩定的供貨，目前持續叫貨客戶超過200家，主要客戶集中在長久經營的台中市中區、東區、南區，且北區及北屯區客戶穩定增加中

專業製油七十一年
堅持傳統古法製作
物理餅式油壓榨油
無添加化學的成分
有多項檢驗與認證
有自家茶油育苗場
各式專業大型器材
老師傅的專業能力
年輕人的創新熱血
為您做出一瓶好油

上豪食品調味餐具創立多年，以「品質優良、價格實惠、誠信」為宗旨。提供各式各樣的南北雜貨、乾貨乾料、食品調料、醫療口罩、免洗餐具、包裝材料、礦泉水批發、普渡祭品、宴會酒席酒水包辦等。

大進利商行，位於高雄年貨大街－三鳳中街38號，在地經營已經三代的老店, 產品批發至全台灣，專營高檔食材，同時也是香菇貿易商，主要產品有香菇、干貝、、鮑魚、魚翅、魚膠（花膠）、蝦米、丁香、各種菇類及海鮮乾貨、各種堅果及果乾，應有盡有。台灣在地農產品花茶及果乾，苗栗公館的紅棗，台東洛神花茶，中國枸杞等，商品種類千餘種。是購買高品質食材及送禮的最佳選擇。

創立時間：
民國88年(西元1999年)
地點：
發貨倉庫、營業門市地址：
皆在台中市北屯區水景街2-1號(近東山路)

天裕雜糧行位於台北市信義區松山路156號,
專營五穀雜糧、食用油品類、麵粉類、米類、醬油類、調味用品類、糖類、豆類、粉類、醬類、南北雜貨、冰品食材、油

電話02-2747-1299
傳真02-2747-1308
歡迎來店訂購