基本資料： 中文名稱： 歐芹 英文名稱： Parsley 拉丁名稱： Carum Petroselinum 產地： 法國、德國 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 種子 科別： 傘型科 香調： 中 氣味： 香料加草藥味 化學結構： 酚類、萜烴 顏色： 黄色 可以搭配： 熏衣草、萊姆、桔、馬郁蘭、甜橙、迷迭香 屬性： 主宰星球： 脈輪： 稀釋比例： 介紹：　 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 茴香 英文名稱： Fennel  拉丁名稱： Foeniculum vulgare 產地： 法國 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 種子 科別： 傘型科 香調： 前~中 氣味： 帶有辛料的花草味 化學結構： 醛類、酮類、酚類、萜烴 顏色： 黃 可以搭配： 羅勒、天竺葵、薰衣草、檸檬、玫瑰、迷迭香、檀香 屬性： 主宰星球： 水星 脈輪： 性輪 稀釋比例： 介紹：　　茴香原生於南歐，地中海一帶尤其多。中國人、印度人與、羅馬人以及埃及人在很早之前就認識茴香，用作調味料與藥品。　　茴香本身被認為有益於腹部問題，而茴香精油也是功效十分多元的精油，不過本身屬於較強勁的精油，因此在使用上必須多加注意。 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 白松香 英文名稱： Galbanum 拉丁名稱： Ferula　galbaniflua 產地： 伊朗 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 樹皮 科別： 傘型科 香調： 前 氣味： 混合了綠葉和麝香溫暖的辛香 化學結構： 醇類、酮類、倍半萜、萜烴 顏色： 淡黃 可以搭配： 香茅、欖香脂、乳香、茉莉、玫瑰草、天竺葵、薑、松、玫瑰、萬壽菊、馬鞭草、依蘭 屬性： 主宰星球： 土星 脈輪： 性輪 稀釋比例： 介紹：　　從樹脂蒸餾而來，可得到約14%-15%的精油，這種油濃而黃，香氣略帶土味。 　　白松香是古代享有盛名的焚香，常被用來作為沉思的輔助品。古埃及人將白松香用於宗敎儀式及防腐上，希伯來人也拿它做宗敎儀式的塗油。 　　白松香也是知名的香水定香劑，可以帶來充滿異國情調的持久香氣。 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 歐白芷 英文名稱： Angelica Root 拉丁名稱： Angelica archangelica 產地： 英國、匈牙利 萃取部位： 根 萃取方法: 蒸餾 科別： 傘型科 氣味： 帶有麝香的藥草味 香調： 後調 顏色： 淺黃色至橙色 化學結構： 醇類、內酯、萜煙 可以搭配： 羅勒、洋甘菊、天竺葵、柑橘類、廣藿香、快樂鼠尾草 屬性： 陰性 主宰星球： 太陽 脈輪： 性輪 稀釋比例： 介紹：　　　精油多半產至英國、比利時、匈牙利。這種藥草喜歡水，常可在河邊或溪畔旁發現。 　　在16世紀的某個時期，歐白芷從北非來到了歐洲氣候較溫暖的一些地區。因為它在一年中首次開花的日子是5月8日--天使長聖麥可之日，這使它常出現在一些神秘儀式中，由此也不難理解，為何它常被種在修道院，而且被稱作『天使草』了。     

基本資料： 中文名稱： 藏茴香 英文名稱： Caraway 拉丁名稱： Carum Carum  產地： 蒸餾 萃取方式： 法國 萃取部位： 種子 科別： 傘型科 香調： 前 氣味： 香甜的胡椒味 化學結構： 醛類、酮類、萜烴 顏色： 無色到褐色 可以搭配： 羅勒、月桂、安息香、豆蔻、洋甘菊、乳香、白松香、天竺葵、薑、薰衣草、甜橙、花梨木 屬性： 陽性 主宰星球： 水星 脈輪： 臍輪 稀釋比例： 介紹： 　　又被叫做『草地小茴香』，兩年生的植物，原產東南歐，如今遍佈全歐和亞洲溫帶的野地與庭園。 　　它是一種非常古老的香料，在瑞士的新石器時代聚落與中石器時代遺址裡，可找到藏茴 香種籽的化石，因此早在八千年前就已為人類所使用。　　在過去的紀錄中，藏茴香主要應用於消化與口氣芳香中。 　　藏茴香精油是種很強勁的精油，因此須小心使用。 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 芹菜 英文名稱： Celery 拉丁名稱： Apium graveolens 產地： 匈牙利、法國 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 種子 科別： 傘型科 香調： 中 氣味： 新鮮香料味 化學結構： 酸類、內酯類、萜烴 顏色： 淡黃到深黃色 可以搭配： 歐白芷、羅勒、白乾層、洋甘菊、葡萄柚、愈創木、檸檬、甜橙、玫瑰草、迷迭香、馬鞭草 屬性： 陽性 主宰星球： 水星 脈輪： 胃輪 稀釋比例： 介紹： 　　芹菜原產於歐洲鹽地沼澤，古希臘人稱之為月亮植物（selinon)，當時認為這種植物能影響神經系統，而且是強效的補品。 　　芹菜今日大多作為料理調香的角色，常用於湯和沙拉之中，它富含礦物質，可以提供低鹽的餐飲。 　　這種植物的每個部份都能產生精油，但品質最受重視的是精油含量達2%-3%的種籽。油色淡黃，非常稀薄，有強烈的芹菜香氣。 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 芫荽 英文名稱： Coriander 拉丁名稱： Coriandrum sativum 產地： 俄羅斯 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 種子 科別： 芫荽科 香調： 前 氣味： 刺鼻帶甜的香料味 化學結構： 醇類、氧化物、萜烴 顏色： 淺黃色 可以搭配： 佛手柑、黑胡椒、肉桂、香茅、絲柏、白松香、天竺葵、薑、茉莉、檸檬、香蜂草、橙花 屬性： 陽性 主宰星球： 金星 脈輪： 頂輪 稀釋比例： 介紹：　　原生於南歐、印度、北 美、南美與前蘇聯，是一種傘形科植物號，稱溫曖力量的源泉。使用時劑量過高容易使皮膚敏感並使人反應遲鈍，要注意 　　無論是供香料或草藥用，芫荽的應用歷史均可追溯至千百年前，它也是世界上歷史最悠久的調味料之一。 　　取自種籽的精油略黃，並帶有麝香的怡人香氣。使用時劑量過高容易使皮膚敏感並使人反應遲鈍，要注意。 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 胡蘿蔔籽 英文名稱： Carrot Seed 拉丁名稱： Daucus carota 產地： 匈牙利 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 種子 科別： 傘型科 香調： 中 氣味： 甜味 化學結構： 酸類、醇類、酚類、萜煙 顏色： 深黃 可以搭配： 佛手柑、杜松、薰衣草、柠檬、莱姆、蜜蜂花、迷迭香、马鞭草 屬性： 陽性 主宰星球： 水星 脈輪： 頂輪 稀釋比例： 介紹：　　胡蘿蔔本身不管在古代的世界裡，或者是現代，其醫療價值極受推崇。　　Carrot這個名字便源自希臘文的carotos。古代人已認識到胡蘿蔔祛脹氣與利肝的屬性。　　自16紀開始，胡蘿蔔漸趨流行，並被用來研究如何以胡蘿蔔應對疾病的問題。另外，長久以來胡蘿蔔一直與良好的視力作為聯想。　　胡蘿蔔種子油是食品調味劑，也是含酒精之飲料及一些香水中極重要的成份。製作成精油則是可以調製成複方按摩應用於皮膚護理上。　 使用方法：

基本資料： 中文名稱： 蒔蘿 英文名稱： Dill 拉丁名稱： Peucedanum graveolens 產地： 印度 萃取方式： 蒸餾 萃取部位： 果實 科別： 傘型科 香調： 前 氣味： 草味 化學結構： 酮類、酚類、萜烴 顏色： 淡黃 可以搭配： 佛手柑、絲柏、天竺葵、甜橙、香桃木、苦橙葉、迷迭香 屬性： 主宰星球： 水星 脈輪： 稀釋比例： 介紹： 　　蒔蘿在五千年前被埃及人發覺，它和芫荽及瀉根混合，被以治療頭痛。希臘人和羅馬人也很愛用蒔蘿，他們管它叫Anethon。蒔蘿在中世紀時，已是一種非常普遍的植物。。 　　Dill，這個字意指風平浪靜、哄嬰兒入睡等，可能是指過去蒔蘿祛腸胃脹氣的主要用途，而它也用來溫敷以幫助安眠，冰島文有個老字Dilla意為安撫孩童。 　　在芳香療法中的精神治療方面，蒔蘿精油可以使人們從受打擊的情緒中解脫出來，在有重大決定的時刻時使用效果也很好。 使用方法：