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在地40年老店 著重在地文化美食的推展與傳承 以「天然素材」「健康元素」納入經營的主要重點 傳統傳承存在的意義與價值深深的延續，讓台灣的古早味與軟實力延綿相傳。 40-year-old shop focuses on the promotion and inheritance of local cultural goods. "Natural ingredients " and "health elements" are also included in the main focus of our concept. The significance and value of Taiwan’s traditional culture are deeply extended, and we hope that it could last for generations.

日式煙燻火腿．走過台中一甲子|肉乾｜肉鬆｜肉紙｜肉絲禮盒 記憶日常的味道 1957年成立於台中，師承日式煙燻火腿技法手工製作，傳承三代。 在地三明治老舖指定使用，家家戶戶常備食材 ，客人取其日文諧音喚作「台中哈姆」切片便利即食.煎烤更添香氣， 暢銷一甲子的口碑，中台灣最熟悉的經典美味。

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