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辦桌外燴

」,在「高雄市」的店家共有 30 筆資料。
VIP店家
  1. 永大昌食品/芽米烘焙坊

    永大昌食品為高雄地區專營各式烘焙食品製造、銷售商,旗下另設芽米烘焙屋,專營各式現烤麵包、中秋月餅、生日蛋糕、彌月蛋糕、手工蛋糕、伴手禮、麵包、餐盒、茶會點心等,

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    • 翔嘉屋宴會

      翔嘉屋為高雄,台南,屏東,雲林地區專業外燴公司,本公司專營外燴自助餐、外燴點心、歐式自助餐、雞尾酒會、宴會點心,主要服務項目為婚宴派對、開幕酒會、雞尾酒會、喬遷

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      • 大都邑高雄外燴

        大都邑外燴餐廳為高雄地區專業外燴公司,專業經營外燴自助餐,外燴點心,歐式自助餐,雞尾酒會,宴會點心,主要服務項目為婚宴派對,開幕酒會,雞尾酒會,喬遷,公司餐敘,

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        優質店家
        1. 翔嘉屋有限公司

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          • 大都邑興業有限公司

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            一般店家
            1. 林抄

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              • 鄭基銘

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                • 美豐飯店

                  主要是以客家菜為主打料理,深受當地公家機關的歡迎。

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                  • 立緯食品有限公司

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                  • 翔嘉屋烘焙食品行

                    •   代表號
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                    區域篩選

                    辦桌,即在家中或私人場所置辦酒席款待客人,是臺灣漢人宴請客人的主要方式之一。台灣各種喜慶,如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等,都會舉行辦桌,邀請親朋好友及鄰里,一同前來共餐慶祝。辦桌通常是以在馬路邊搭棚架、寺廟廣場、學校操場或地方民眾活動中心作為場地,現場搭起爐灶與備菜的桌檯,現場烹煮食物,之後上桌,由參與者共同享用。
                     
                    辦桌外燴活動最著名的地方在高雄市內門區,1970年代有位名叫湯豬腳的總舖師,他積極訓練弟子,等出師後自立門戶,讓弟子再收徒弟,以這種方式讓總舖師快速擴展到台灣各地。至2005年,全區仍有超過150位總舖師,每五戶就有一戶以辦桌為職業。2001年起,台灣交通部觀光局將內門的辦桌列為「臺灣地區十二項大型地方節慶活動」之一。(資料來源:維基百科)
                     
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