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辦桌外燴

」,在「台東縣」的店家共有 6 筆資料。
一般店家
  1. 安山行

    專營:包辦宴席、代辦魚貨、雞鴨。窗簾、百葉窗。桌椅、碗盤出租冷凍系統、監視系統、水電工程、太陽能熱水器(三久太陽能)、RO淨水

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    • 永美行

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      • 阿宗海產店(李天榮)

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        • 陳張秀卿

          認識我們:服務親切,歡迎來電訂位

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          • 台東素食館(蔡宗明)

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            • 東霸王餐廳 | 台東海鮮餐廳

              東霸王餐廳是一間團體合菜餐廳,適合團體聚餐或宴客。 大眾一般印象都會覺得辦桌合菜的餐廳擺起盤或是菜餚本身沒那麼精緻,但是東霸王餐廳打破了這種印象,以出眾華

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            區域篩選

            辦桌,即在家中或私人場所置辦酒席款待客人,是臺灣漢人宴請客人的主要方式之一。台灣各種喜慶,如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等,都會舉行辦桌,邀請親朋好友及鄰里,一同前來共餐慶祝。辦桌通常是以在馬路邊搭棚架、寺廟廣場、學校操場或地方民眾活動中心作為場地,現場搭起爐灶與備菜的桌檯,現場烹煮食物,之後上桌,由參與者共同享用。
             
            辦桌外燴活動最著名的地方在高雄市內門區,1970年代有位名叫湯豬腳的總舖師,他積極訓練弟子,等出師後自立門戶,讓弟子再收徒弟,以這種方式讓總舖師快速擴展到台灣各地。至2005年,全區仍有超過150位總舖師,每五戶就有一戶以辦桌為職業。2001年起,台灣交通部觀光局將內門的辦桌列為「臺灣地區十二項大型地方節慶活動」之一。(資料來源:維基百科)
             
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