搜尋符合「

日式料理

」,在「高雄市」的店家共有 228 筆資料。
一般店家
  1. SOTO日本料理

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      1
    • 水野堂

      •   代表號
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        2
      • 大阪次郎日本料理店

        3
      • 燒肉神保町

        4
      • 爭鮮-迴轉壽司岡山店

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          5
        • 中華豚

          •   代表號
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            6
          • 龍贏商行

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            • 晁印餐飲有限公司

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              • 覓奇餐廳

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                • 仙台日本料理

                  •   代表號
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                  區域篩選

                  日式料理對引進的中國食品也要在外觀上加以改造,如餐館中普通的炸醬麵,有時會將盤子精心盤成菊花樣,四邊裝飾黃瓜絲,中間用炒雞蛋擺出黃地,最中間用炸醬做成花芯。有些日本人認為,如果擺到桌上的食品不能讓人如插花一樣欣賞,不管多好吃也無法令人下咽,這部份的擺盤在日式餐廳、和風料理、懷石料理中可以看見。日本人食具使用小碗和改造過的筷子,從中國引進的筷子被日本人改造的更小巧,精細,但不使用勺子。資料來源:維基百科-日式料理
                   
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