搜尋符合「

台菜

」，在「南投縣」的店家共有 16 筆資料。
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一般店家

  1. 真滿姨庄腳菜/真滿意餐廳

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    • 埔里美食30年老店-福星餐廳

      日月潭風景區-埔里美食30年老餐廳：福星餐廳，我們提供各式快炒/地方菜/海產海鮮/團體合菜/辦桌/便當外送等服務，皆採用現點現做，均用新鮮食材。 ✔ 便當

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    • 阿文山海產

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      • 双喜婚宴會館

        認識我們:料理的食材講究新鮮及鮮美度，再加上對烹調極為堅持的主廚料理之後，一道道美味精緻的料理就大公告成，這裡是值得品嚐的好地方，竭誠歡迎您的光臨。

        •   代表號
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        • 双喜婚宴會館

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          • 大眾食堂- 82年老店地方特色菜 | 正宗客家菜

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            • 饗富國際有限公司

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              • 飯友飲食店

                •   代表號
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                • 總鋪師

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                  • 35甕缸雞

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                    區域篩選

                    臺灣因地處亞熱帶地區，蔬菜、水果生產頗豐、種類繁多，所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜。台灣在日治時期受到日本料理的影響，出現了不少海鮮開胃菜，所以海鮮料理也是台菜中的一大重點。海鮮滋味本就鮮美，不需使用太多繁複的佐料或複雜的方法烹調。也正因為烹調方式容易，海鮮料理如蝦、魚、蟹、貝類，以及花枝、小卷、軟絲、魷魚等，很多辦桌外燴的酒席都以這道菜當作前菜。(參考資訊：維基百科)
                     
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