搜尋符合「

台菜

」，在「台中市」的店家共有 94 筆資料。
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VIP店家

  1. 小漁兒燒酒雞店

    台中小漁兒燒酒雞是燒酒雞專賣店,種類繁多如燒酒雞,九尾雞,蒜頭雞,鳳梨雞,麻油麵線和各式現炒,您一定要來嚐嚐,台中有名燒酒雞

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    • 精武路菜脯雞

      台中市精武路菜脯雞專賣各式烏骨雞燉品,有菜脯雞,蒜頭雞,麻油雞,鳳梨苦瓜雞等

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      • 美而香台宗哈姆-日式煙燻火腿．走過台中一甲子

        1957年成立於台中，師承日式煙燻火腿技法手工製作，傳承三代。 在地三明治老舖指定使用，家家戶戶常備食材，客人取其日文諧音喚作「台中哈姆」切片便利即食.煎烤更添

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        • 阿財烤肉店

          台中阿財烤肉以乾淨衛生為第一宗旨,並以新鮮健康為目標,希望不僅能把色香味俱全的料理呈現給大家,也能夠為大家帶來歡樂健康的料理,阿財烤肉有提供香腸飯,虱目魚飯,雞

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          一般店家

          1. 雋永?隍悒鬫陪迨膝q

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          2. 雋永?隍悒鬫陪迨膝q

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          3. 阿罩霧食堂

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            • 八分飽餐廳有限公司

              認識我們:本餐廳以四川料理為主，江浙菜為輔的小吃餐館，有包廂可辦小型的聚餐或酒席宴客，歡迎預約定位

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            • 雋永?隍悒鬫陪迨膝q

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              • 勝林鱉大王

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                區域篩選

                臺灣因地處亞熱帶地區，蔬菜、水果生產頗豐、種類繁多，所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜。台灣在日治時期受到日本料理的影響，出現了不少海鮮開胃菜，所以海鮮料理也是台菜中的一大重點。海鮮滋味本就鮮美，不需使用太多繁複的佐料或複雜的方法烹調。也正因為烹調方式容易，海鮮料理如蝦、魚、蟹、貝類，以及花枝、小卷、軟絲、魷魚等，很多辦桌外燴的酒席都以這道菜當作前菜。(參考資訊：維基百科)
                 
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