搜尋符合「

啤酒

」，在「花蓮縣」的店家共有 2 筆資料。
VIP店家

  1. 千容實業社

    千容實業社創立於民國99年花蓮創立，主要業務為批發零售各式酒類、飲料、礦泉水，以及自動販賣機擺設、各大品牌代送服務；千容實業社為黑松、波蜜，花蓮經銷，無論是餐廳

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    一般店家

    1. 酒江街有限公司

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    區域篩選

    啤酒是由水、麥芽和啤酒花（即蛇麻）經酵母發酵而成的。添加其他調味品或糖是不太常見的。
     
    由於啤酒的主要成分是水，所以水質對啤酒的品質有著很大的影響。當地的水質影響甚至決定了許多啤酒口味。含酶較多的大麥芽是眾多麥芽當中應用最多、最廣泛的。但其它的發芽或未發芽的作物如小麥、稻、玉米、燕麥和黑麥等也應用較為廣泛。啤酒花加入啤酒的釀造是最近幾百年來的事。它的作用在於平衡麥芽的甜度並對酵母的活動有適度的抑制作用。酵母在發酵過程中吸收從作物中萃取的糖，然後製造出許多化合物包括酒精和二氧化碳。

    維基百科-啤酒

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