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超級市場通常售賣急凍食品,但
傳統市場賣的通常是當天早上收割或捕獲的魚類和蔬果,因此
超級市場的貨品被指不及
傳統市場的新鮮和便宜,這種情況近來有所改觀。
超級市場看來比街市乾淨、衛生、方便。
超級市場通常有大財團在背後支持,其競爭力比各自為政的
傳統市場強得多。
超級市場的收入來源不單只是貨品買賣之間的差額(利潤),也包括供應商給予的上架費等等協助推銷的費用。 成功的超市可以做到市場壟斷的地步,現金流也是一項強勢,例如有收款快、還貨款期長之特徵。
維基百科-超級市場