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香菇
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香菇
」,在「
桃園市
」的店家共有 2 筆資料。
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香菇
,又名
冬菇
、
香蕈
、
北菇
、厚菇、薄菇、
花菇
、
椎茸
,是一種食用真菌。一般食用的部份為
香菇
子實體,鮮
香菇
脫水即成乾
香菇
,便於運輸保存,是一宗重要的南北貨。乾燥
香菇
在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將乾
香菇
先行泡水發制。素三鮮中,
香菇
往往作為的一鮮出現。在齋食中,
香菇
、新鮮
香菇
亦為重要原料之一。
維基百科-香菇
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