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醬油蠔油

」，在「全區」的店家共有 185 筆資料。
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一般店家

  1. 慶昇醬油工廠

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    • 懋偉股份有限公司

      •   代表號
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      • 明玉食品廠工業有限公司

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        • 李得和

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          • 李明郁

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              57

            • 屏大生物科技有限公司

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            • 勝芳園食品工業有限公司

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              • 一品醬園有限公司

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                • 升元成農產品園

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                • 原味醬油

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                  區域篩選

                  醬油是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料。除了華人之外，日本人、東南亞各民族亦普遍使用，近十年美國及歐洲也佔相當消費比例。天然釀造醬油一般以大豆為主要原料，加入水、食鹽經過制麴和發酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。又可以分為：醬油膏、蔭油、壺底油、黑豆蔭油。
                   
                  蠔油是用蠔與鹽水熬成的調味料，深啡色、質感黏稠，常用於中國粵菜中。另外，有素蠔油可以提供素食的人一樣享用美味。

                  維基百科-醬油
                  維基百科-蠔油

                  新進店家

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