搜尋符合「

滷味肉乾

」,在「全區」的店家共有 315 筆資料。
一般店家
  1. 旭味香肉脯店

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    • 旺味軒肉鬆食品有限公司

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    • 江李月梅

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        119
      • 珍芳肉脯舖

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          120
        • 陳石城有限公司

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            121
          • 石松肉脯店

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              122
            • 萬代福黑橋牌代銷處

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              • 尚品肉鬆實業有限公司

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              • 萬全馨食品行

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                • 萬全馨食品行

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                  區域篩選

                  滷味指的是用「滷」這種烹調方式料理過的食物,在台灣有分:(1)冷魯;以前菜市場常見就是滷完放冷販賣,等要時用時再切備,淋上熱滷汁食用,在北部的大溪滷味即是加入酸菜調味料。(2)熱滷:將食材(豬肉、蛋、豆乾)放入鍋內用醬油滷完撈起,然後直接食用。還有用煙燻滷味,可以選擇。
                   
                  肉乾是指經醃製及乾燥處理後的肉類,通常以豬肉或牛肉製成(豬肉乾或牛肉乾)。經過這種食物保存法處理後,肉乾能夠保存一段很長的時間。

                  維基百科-滷味
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                  -肉乾

                  新進店家

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