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抽油煙機

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      抽油煙機是一種現代廚房設備,主要用來減少烹飪過程中產生的油煙,同時也可用於除去水蒸氣和刺激、不良的氣味。抽油煙機裝置於爐子或其他暴露加熱元件的正上方,主體為倒置的漏斗形或長方形風斗,上部由電動機抽風。抽出的空氣或者經過濾循環回廚房,或者通過管道排到外部。多數在風斗內還裝有電燈以輔助照明。(資料來源:維基百科)

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