食品色香味升級的關鍵：食品香料與著色劑怎麼選才安心？
現代人越來越關注吃進肚子裡的東西是否健康、安全，但同時又難以抗拒美味可口、色香味俱全的食品誘惑。你是否也曾看著超市裡繽紛的糖果、香氣四溢的零食，心中浮現疑問：「這些香味和顏色到底是怎麼來的？對健康有影響嗎？」 本文將帶你認識食品香料與著色...
瀝青混凝土是什麼？和一般柏油有什麼差別？
目前常應用於鋪設的是「瀝青混凝土」，而不是我們口語上講的「柏油」。雖然這兩個詞常被混用，但它們在組成、施工方式、耐用度與用途上，其實有非常大的差異。 如果你正在規劃鋪設車道、私人空地、工業道路或臨時修補工程，了解這兩者的不同將對你選材、預...
辦公室零食團購：終結口味重複！專業主揪都在用的「選品升級」3:7 黃金策略
各位辦公室零食團購的主揪們，還在為零食櫃堆滿「萬年庫存」而煩惱嗎？這項本應凝聚人心的福利，不該成為你的甜蜜負擔！要讓辦公室零食團購持續充滿活力，你必須將「隨機採買」升級為「策略性選品」。本文將專業分析團購兩大隱形危機，並教你如何運用黃金比例...