⭐食品安全|遠離「科技與狠活」找回食物的本味!了解食品安全五大要點!
近幾年食安議題掀起討論,中國網紅辛疾飛拍了多支探討食品安全疑慮的內容,更帶動「科技與狠活」的網路流行用語。那食品加工科技發達的情況,究竟有什麼食品安全需要注意?今天小編就來分享食品安全知識以及食品安全五大要點,讓大家更了解如何聰明選購食品,...
清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
⭐高雄開幕茶點推薦:打響品牌第一炮!解密開幕茶會流程、茶點分量怎麼算、外燴怎麼挑?
新店開張、辦公室喬遷,或是個人工作室成立,辦一場完美的「開幕茶會」無疑是打響品牌名聲、建立人脈的絕佳機會!然而,從活動流程的規劃、賓客邀請,到現場「開幕茶點」的挑選,各個環節都充滿學問。辦得好,能讓賓客爭相打卡、讚不絕口;辦得不好,可能讓現...
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