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陳家農舍座落於新北市金山區,由返鄉務農的陳忠慶創立,專注於有機地瓜栽培與友善土地的永續農法。在得天獨厚的火山砂質土壤與潔淨水源環境中,我們以科學化管理與多年栽培經驗,成功種植出品質穩定、香甜綿密的地瓜產品。 農舍主要栽種台農 66 號、台農 57 號與台農 73 號等地瓜品種,皆通過無農藥殘留與重金屬檢測,兼具安全、風味與天然健康特質。我們堅持以有機方式耕作,每年僅於最適時節採收一次,確保每一顆地瓜都保有土地最純粹的風味。 除了農產品生產,陳家農舍亦投入食農教育與農事體驗活動,讓更多人理解食物從土地到餐桌的旅程,也以加工品開發充分利用格外品,降低浪費、提升農作價值。
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石門有機農場位於新北市石門區,提供南瓜、苦瓜、小黄瓜、 藜麥 、當季的蔬菜等天然有機農產。 目前以預約購買與市集販售為主要銷售通路,提供消費者高品質﹑安心的農產品。 《 我們的使命 》 讓更多人吃到安心健康又好吃的蔬果,是我們創立有機農場最初衷的理念。因為看到很多身邊親戚朋友都因為癌症,或其他病變相繼離世,才發覺食安問題日趨嚴重,病從口入這說得真對! 因此決心種植有機蔬果,這幾年遭受農地周邊及朋友異樣眼光看待,覺得我是都市傻瓜, 花了好幾百萬買地又花了幾百萬建置設施及温室,天天拔草種菜 晚上有時抓蟲抓到11、 12點,從凌晨做到晚上有時菜會被蟲吃光光,這陣子的心血就這樣沒了,但學中做、做中學,哪邊有課學就哪邊去3年的蹲馬步過程我們慢慢種出漂亮的蔬果,也研究出一套與這片土地相處的模式。 現在農場有蚓菜共生系統( 就是邊養蚯蚓邊種植蔬菜的概念)、微生物菌培養各式菌種擴菌…等等,只為了種出一顆顆不受到化學藥劑汙染的蔬果,讓大家吃得健康就是我們最大的使命 ❤
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