⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
專家不藏私!屋頂烤漆浪板施工全攻略,打造冬暖夏涼的家🏠
是不是常常覺得夏天的鐵皮屋像烤箱一樣熱,冬天又冷得讓人受不了?這種溫差劇烈的居住環境,不僅讓人難受,還會影響生活品質,甚至增加冷暖氣的耗能費用。結合過去業界的經驗與資料,整理出一套最實用的參考內容,能了解屋頂烤漆浪板的完整施工流程與效果!無...
⭐台中DIY體驗|告別撞衫!台中DIY衣服印製,打造獨一無二的專屬潮T
住台中的你,假日是不是也常常無聊到不知道該去哪呢?台中雖然不像台北有那麼多大型活動和夜生活,但這座城市有它獨特的魅力,特別是藏著許多能讓你動手又動腦的台中diy體驗活動。與其宅在家裡,不如給自己一個機會,跳出舒適圈,親手創造一些美好回憶或獨...