餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐2025大甲媽祖遶境登場！地圖、由來、意義完整解析！
一年一度的媽祖遶境又即將到來，2025大甲媽祖繞境將於4/5登場，今天小編除了會分享大甲媽祖繞境地圖，還會分享媽祖繞境由來以及媽祖繞境意義，如果你也是媽祖的信眾，那就別錯過這篇，快記好媽祖遶境時間，把這篇收藏起來！ 大甲媽祖遶境由...
高雄不銹鋼廚具設備怎麼選？打造高效率餐飲廚房，其實沒那麼難 🍳
不論是一間新開幕的餐廳、一家長期營運的飯店，還是學校、醫院、工廠與軍公團體的中央廚房，廚房設備從來不是「買來放著用」這麼簡單。它關係到出餐速度、食品安全、工作動線，甚至直接影響人力成本與長期獲利。在餐飲產業競爭激烈的高雄，選對高雄不銹鋼廚具...