「新港茶餐廳」由大品國際聯合餐飲集團出資於2012年8月4日成立，座落於西門町商圈萬國大樓(絕色影城下方，UNIQLO旗艦店上方7樓)流行時尚新崛起!!新港是目前在西門町最時尚、優雅的港式茶餐廳。 新港二字顧名思義:「新」乃時尚，就是符合大眾年輕族群的時尚需求亦是全新的時尚裝潢，不老氣的意思。「港」乃遵循道地港式料理的口味堅持，傳承港式飲茶文化的精隨。
而為何選於「西門町」這個集合新舊中西文化的老商圈呢? 西門町向來是台灣人及外國遊客決不能錯過的一個重要朝聖地，結合新時尚與新元素的「新港茶餐廳」選定此地出發，希望為老商圈的舊茶樓文化，注入一股年輕與時尚的活力，希望提供給喜愛港式點心的朋友們，一個更優質的用餐環境與服務享受。
不同於一般對茶餐廳環境吵雜紛亂的刻版印象，「新港茶餐廳」走的是明亮又帶時尚高雅的風格，選擇落地窗邊的卡包座位，天氣好時甚至還可遠眺101大樓，讓享用精緻美味餐點的同時，也可以得到最佳的環境享受。