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許家粿仔湯

地址

基隆市七堵區明德一路263號

營業時間

9:00~11:00
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店家介紹

一碗豬腿肉飯(60圓),上面的豬腿肉是冷的,滷豬腳去骨切片,旁邊有三道配菜可自己挑選。

豬腿肉口感就跟萬巒豬腳一樣,差別只在香味及沾醬,我吃一片記得醬料沒有蒜味,滷的剛剛好不會太軟爛也不至於太硬咬不動,香味不是很足,不過沒有豬肉腥味。

茄子處理的很好,顏色漂亮也煮的夠軟,而且不會死鹹,也不至於油膩膩,蔬菜也炒的夠青脆不至於讓人沒食慾。
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