不鏽鋼餐飲設備的6大優點｜開店選設備不能不知
不鏽鋼餐飲設備是指使用不鏽鋼材質製造、專門用於食品製備與餐飲服務領域的各類設備。這類設備廣泛應用於餐廳、中央廚房、飯店、速食店、咖啡廳、食品加工廠等場所，不鏽鋼餐飲設備具備耐腐蝕、易清潔、堅固耐用、符合食品衛生安全等多項特點，是現代商用廚房...
舊冷氣別急著丟！冷氣設備回收全攻略，環保又省錢
為什麼要回收舊冷氣？ 冷氣機內含有冷媒、金屬與電子零件，若隨意丟棄，這些物質可能會對土壤與水源造成污染。 透過合法的冷氣回收流程，不但可以妥善處理有害物質，還能讓其中的有價資源被再次利用，達到真正的資源循環。 冷氣回收流程怎麼...
⭐有機農產品標章｜「有機農產品標章」不只是代表無農藥！一次解析廣義、狹義有機與三大標章差異
在台灣，隨著健康意識的提升，各種農產品標章也越來越常見。從常見的「有機農產品標章」，到「CAS優良農產品」和「產銷履歷農產品」，它們各自代表了不同的驗證標準，為我們的食安把關。究竟「有機」的完整定義是什麼？廣義與狹義的有機農業有何區別？這些...
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