加工定制
否
種類
嫩化機
品牌
達圓
型號
達圓
電壓
220(V)
功率
1/2HP(kw)
淨重
46(kg)
包裝
普通
外形尺寸
380*390*300(mm)
產品用途
用途:用於豬肉,牛肉片增大,使肉片賣相佳,口感好
適用範圍
肉製品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備
用途:用於豬肉,牛肉片增大,使肉片賣相佳,口感好
電力:220V 50hz 1/2HP
原料厚度:0-30mm
產量:15-50pcs/min
重量:46KG
注:
冷凍肉片溫度0到-10℃
冷藏肉片切勿使用筋膜過多的產品。
肉片增大以40%為准,6mm→10mm
使用冷凍肉片能使肉片增大表面較漂亮,但需在0至-10℃,溫度太低,肉片會破掉
雞肉不可,因肉纖維易增大後易破