新竹地區餐飲小吃好幫手．調味料怎麼選看這裡
在地小吃若想做出口碑，除了食材、技術，調味料更是不可忽視的一環。 尤其在美食林立的新竹，餐飲業者要突圍而出，就得從細節下功夫。 本文小編將帶您深入了解常見調味品選用技巧與料理搭配，幫助小吃店、餐廳提升料理香氣與吸引力。 小吃好...
別再亂倒通樂！馬桶不通的 3 個致命錯誤及正確處理，讓你不再忙腳亂!!
一、判斷阻塞程度：你的馬桶還有救嗎？ 在動手之前，必須先觀察馬桶的「排水狀態」： 輕度阻塞： 水位緩慢下降，通常是衛生紙堆積造成。 中度阻塞： 水位完全不動，可能已有異物卡住轉彎處。 重度阻塞： 沖水時水位反...
⭐七夕不只牛郎織女！揭密台灣、中國、日本、韓國的七夕面貌與獨特禁忌，你絕對意想不到！
七夕，一個被賦予浪漫色彩的傳統佳節，多數人腦海中浮現的，或許就是牛郎織女在鵲橋相會的淒美畫面。然而，七夕不只牛郎織女！這個橫跨亞洲、寄託著深切情感與美好願望的特別日子，遠比你想像的還要豐富多元。從我們熟悉的台灣獨特「做十六歲」成年禮，到日本...