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凍頂香蜜-海拔

凍頂香蜜-海拔 1100公尺 高山烏龍

介紹

產地:凍頂
凍頂其實是一座山的名字,位於南投縣鹿谷鄉的鳳凰山麓,因長年雲霧壟罩,故稱之凍頂,所以這個地區種植出來的茶就叫凍頂烏龍茶。過往的凍頂烏龍喜焙火,茶質味道較渾厚低沉,而廣方圓的凍頂為清香型的烏龍茶,作法為輕發酵,烘焙也非常的輕,所以呈現出來的是冷凝的淡花香及蜜甜香,沖泡後的茶湯為晶透淡綠黃色。