⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
台中哈姆煙燻火腿的健康優勢，比一般市售更天然更健康的美味火腿？
什麼是哈姆?相信很多人的早餐首選即是早餐店裡販售的三明治，大家對早餐三明治裡夾的火腿都不陌生吧！那大家知道火腿是如何製作的嗎?接下來小編來簡單為大家介紹何謂哈姆(火腿)，另外不同地區的哈姆有不同的製作方式，西式火腿：如西班牙伊比利火腿可直接...
【報廢不再煩】汽車報廢這樣做最輕鬆！一次解答5個大家最常問的報廢車問題
說到汽車報廢，很多人第一個反應就是：「好麻煩喔！」但其實只要搞懂流程，車輛報廢一點也不複雜，還有機會申請報廢車補助、讓你的愛車變現！ 今天我們就來聊聊「報廢汽車」那些你一定想知道的事，從流程到補助、從文件到回收，讓你一次了解報廢大小事！ ...
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