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德惠珍味雞

招牌名稱 德惠珍味雞

商標名稱 德惠珍味雞

公司信箱

alvin_1245@yahoo.com.tw

地址

台北市中山區德惠街167巷23號1樓

交通資訊

捷運站淡水線 - 民權西路站
公車站名 - 行天宮站
交叉路口 - 民族松江路附近

營業時間

服務時間:8:00 ~ 21:00服務說明:
過年如需要訂購,煩請一個半月到兩個月前訂。
德惠珍味雞-undefined

店家介紹

認識我們:
老字號,經典的雞肉食品,無負擔的點心,最佳的拌手禮。
網友評價好評不斷,真誠服務的態度及品質保證的商品,千萬不能錯過。

【自由時報報導】
德惠珍味雞:燻雞
●推薦人:藍祖蔚 ●職業:媒體人
●訂/提貨:農曆24日前訂貨
●美味專線:02-2597-8497

 家家戶戶忙著圍爐,吃暖呼呼的年菜時,藍家的餐桌上卻有一道越冷越好吃的珍味雞。

 走進德惠街,你會發現有不少「X味雞」,好奇的往內探,才找得到傳說中的德惠珍味雞。沒有華麗的店面,第一代掌門人也沒有顯赫的餐飲背景,只是個很普通的雜貨店老闆娘,剛開始,她只是自己摸索著如何做出好吃的雞,後來許多大企業發現有這等美味,經常團體訂購,讓雜貨鋪老闆娘搖身變成燻雞名廚。

 珍味雞的祕密在於滷汁,第二代廚娘杜玉葉說,買珍味雞回家,一定要把滷汁伴著雞肉一起放入冰箱冷藏,而且放了幾天之後,味道更棒!燻得金黃的雞肉,透過獨門滷汁的加持,絲絲雞肉都能吃得到滷汁的神秘香味,而且滷汁還能拿來煮麵,妙用多多。據了解,德惠街附近幾家「X味雞」其實都是親戚,不過,藍祖蔚全家人卻對這家特別死忠,久久沒吃還會想念哩!

營業項目

商品項目:
燻雞、醉雞、胡椒雞、燻三層肉、燻花枝。付款說明:
宅配貨到付款
本資料謹供參考,詳細交易及服務內容,請依與店家實際交易協議為準

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