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坪之鄉自然生態茶園
認識我們: 坪之鄉綠色大地宣言 把大地回歸大自然,擁抱土地.就像土地擁抱我們一樣 根據大自然之法則,以尊重土壤為基礎,並設法維護生態體系,達到人類及所有生命之調和與繁榮。 有機無毒是一種理念更是一種使命.製茶是我們世代的家業更提供了生命的傳承,生命的孕育承襲了代代對大自然的尊敬,願我們當下在生命傳承的同時更能攜手與大地和諧相處. 自然有機的栽培從我們的祖先就是如此了,肥料來自於自然的生態輪迴使得生長更為紮實或許對祖先來說只是耕作收成與大自然生存對抗唯一的辦法…..人力與時間 今日人力與時間沒有減少但卻少了份傻勁….. 然而 農藥與化肥對於農作物抑制與助長的正負之間存在著一份思考,或許過去我們走的太快…… 快到讓我們沒有了時間思考……… 因為有了這份傻勁讓我們很堅持,每一滴汗水都在螢火虫與蝴蝶中化為喜悅.(我們不要下一代的螢火蟲與蝴蝶在書本裡)
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