清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
⭐食品安全|遠離「科技與狠活」找回食物的本味!了解食品安全五大要點!
近幾年食安議題掀起討論,中國網紅辛疾飛拍了多支探討食品安全疑慮的內容,更帶動「科技與狠活」的網路流行用語。那食品加工科技發達的情況,究竟有什麼食品安全需要注意?今天小編就來分享食品安全知識以及食品安全五大要點,讓大家更了解如何聰明選購食品,...
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最近的超大豪雨特報,許多地區都慘遭淹水重創,家園一片狼藉。然而當積水退去,真正的挑戰才剛開始,那些看不見的水電問題,往往讓人一個頭兩個大,像是水龍頭滴水、馬桶沖不乾淨異味四散等等,這些惱人的狀況,不只嚴重影響生活品質,更可能暗藏安全隱患,如...
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| 董事 | 劉書豪 | 8,500,000 |