餐飲設備怎麼選?磨豆米脫渣機、脫水機、消毒櫃、烤箱挑選攻略
一、為什麼餐飲設備選對很重要? 餐飲業和一般居家料理不同,每天面對大量食材和高強度作業環境。若設備耐用度不足,可能頻繁出現故障;若功能不符合需求,則會浪費時間、人力和原料。舉例來說,一台好的磨豆米脫渣機能讓豆漿口感細緻,減少人工過濾...
⭐台中食品真空包裝推薦|餐飲包裝最佳夥伴!真空包裝機讓你食材「凍齡」更久
想維持食材新鮮度、延長食材壽命,不是放冰箱冷藏就可以囉!加上抽真空,排出易加速食物腐敗的氧氣,才是保存關鍵!此篇文章將分享並帶你認識真空包裝機的重要性,直接列出為何需要真空包裝機、真空包裝機種類、真空包裝機使用方法,最後還有台中食品真空包裝...
軟膠囊代工的秘密:解密軟膠囊與硬膠囊的全面對比及選廠秘訣!
在現代人越來越重視健康的趨勢下,保健食品市場蓬勃發展,軟膠囊作為一種受歡迎的劑型,因其易吞服、吸收率高、穩定性佳等優點,成為眾多品牌的首選。然而,要在競爭激烈的市場中脫穎而出,選擇一家專業的軟膠囊代工廠至關重要。今天,我們就來聊聊這個話題,...