根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
近期台中新光三越因為氣爆發生,甚至出現管線漏水的情況,導致建築物結構有安全疑慮和風險,因此無限期停業。那我們今天就來聊聊關於建築結構中重要的防水工程,防水工程工法中有所謂的「玻璃纖維工程」,那究竟什麼是玻璃纖維工程?還有玻璃纖維施工方法有哪...
鋼板夾是一種專門用於吊掛和搬運的工具,主要功能是安全、穩固的夾住鋼板,以便進行起重作業,那究竟如何選擇適合的鋼板夾?選擇合適的鋼板夾和鋼板吊具對於確保起重作業的安全和效率至關重要。以下文章小編將分享鋼板吊具的挑選,文末還有高雄鋼板夾推薦廠商...