⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
守護家人健康,從高雄滅白蟻巢做起
你是不是最近發現家裡的木地板有些鬆動?櫃子邊緣也出現奇怪的粉末?別懷疑,這很可能是白蟻正在你家悄悄築巢!在高雄這種潮濕又溫暖的氣候裡,白蟻特別活躍,尤其春夏交替時最容易入侵家中。很多人以為白蟻只是吃木頭,但其實牠們會從地基一路往上啃,牆壁、...
⭐台中DIY體驗|告別撞衫!台中DIY衣服印製,打造獨一無二的專屬潮T
住台中的你,假日是不是也常常無聊到不知道該去哪呢?台中雖然不像台北有那麼多大型活動和夜生活,但這座城市有它獨特的魅力,特別是藏著許多能讓你動手又動腦的台中diy體驗活動。與其宅在家裡,不如給自己一個機會,跳出舒適圈,親手創造一些美好回憶或獨...