⭐台中春捲推薦｜為什麼清明節要吃春捲?到底是叫春捲還是潤餅?
在來清明節就要到了，每逢清明節時期，很多人會回家掃墓祭拜祖先，那除此之外，大家也有在清明節包春捲、吃春捲的習俗，那究竟為什麼清明節需要包春捲？以及台中哪裡有美味的台中春捲推薦？今天小編就一次端給各位！ 為什麼清明節要吃春捲?清明節...
台東市台菜推薦|吃美食也要懂習俗
來到台東，怎麼能錯過一桌道地的台菜呢？ 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 但在享受美食的同時，了解一些基本的餐桌禮儀，能讓你在台東的宴席上更加得體。 這不僅...
⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
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| 董事 | 周錫洋 | 9,500,000 |