餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐中元普渡拜拜｜農曆七月鬼門開！拜拜禁忌、普渡供品懶人包，超強攻略讓你平安一整年！
農曆七月，俗稱「鬼月」，相傳地府鬼門大開，好兄弟們都會來到人間「放暑假」。這時候，家家戶戶都會準備豐盛的供品，舉行盛大的普渡儀式，款待這些遠道而來的「好兄弟」。想知道怎麼拜才能拜得恰到好處，又不小心觸犯禁忌嗎？別擔心，本篇為你整理了中元普渡...
⭐台北印刷推薦｜搞懂製版，印出好東西！平版、凸版、凹版、網版印刷大不同
從電腦裡的設計稿變成看得見摸得著的印刷品，「製版」絕對是最關鍵的環節！不管你想印什麼東西，都得先經過製版這個步驟，把設計檔案轉換成印刷機看得懂的語言，這樣才能順利印出來。常見需要製版的印刷方式包含平版印刷、凸版印刷、凹版印刷和網版印刷這幾種...