買了好吃的零食,吃不完卻怕放久會軟掉?或者備餐時總是煩惱食材保存問題?別擔心~現在越來越多人在家自己封裝食物,不論是冷凍、常溫還是乾貨,一台好用的封口機就是你的最佳神隊友!👍 本文章會從生活實用角度,深入介紹各種封口機的類型與用途,包括...
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
寒冬裡,來碗熱呼呼的湯圓最幸福了!湯圓店百家爭鳴,從經典的芝麻湯圓、花生湯圓到創新的口味,應有盡有。想品嚐手工湯圓的Q彈口感和濃郁餡料嗎?今天小編就來分享台中湯圓推薦,讓各位台中的朋友知道台中生湯圓哪裡買最划算! 冬至是哪一天?冬...