⭐台中法式料理推薦！別讓看不懂的單字毀了約會！法式術語大拆解：Confit、Bisque到底是什麼？
走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽...
不鏽鋼餐飲設備的6大優點｜開店選設備不能不知
不鏽鋼餐飲設備是指使用不鏽鋼材質製造、專門用於食品製備與餐飲服務領域的各類設備。這類設備廣泛應用於餐廳、中央廚房、飯店、速食店、咖啡廳、食品加工廠等場所，不鏽鋼餐飲設備具備耐腐蝕、易清潔、堅固耐用、符合食品衛生安全等多項特點，是現代商用廚房...
⭐台中失智門診推薦｜別讓「腦霧」變失智！失智症前兆、原因、就醫科別詳解
前陣子小編看了一部電影《我愛你！》，裡面有簡單描繪出關於失智症的情況。那現在台灣人口老化逐年噴攀升，根據台灣失智症協會的推估，65歲以上的族群，每4位就有1位認知衰退，那究竟失智症前兆有哪些？失智症原因是什麼？以及失智症看哪一科才好？今天小...