⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
提升空氣流通效率，專業抽送風機與工業風扇推薦
在各類工業環境中，良好的空氣流通是確保作業效率與工作安全的關鍵。選對風扇設備，不只是降溫，更是提升整體運作效能的重要一環。 如果你經常在工廠或工作環境裡待著，應該知道空氣悶不通的感覺有多糟。尤其當天氣熱，沒有適當的風扇或通風設備，工...
⭐台中法式料理推薦！別讓看不懂的單字毀了約會！法式術語大拆解：Confit、Bisque到底是什麼？
走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽...
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董監事資料
| 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數 |
|---|---|---|---|
| 董事長 | 吳威聖 | 十二籃投資有限公司 | 360,000 |
| 監察人 | 劉懿儀 | 十二籃投資有限公司 | 360,000 |