⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
你丟的塑膠去哪了？從廢料塑膠回收到環保塑膠原料的再生奇蹟
不曉得大家有沒有想過，當我們丟棄用過的塑膠製品，它們最後的命運是什麼？是被掩埋在垃圾場？還是隨波逐流進入海洋？現在「廢料塑膠回收」正在轉化成具潛力的環保再生原料，賦予塑膠全新的生命與價值。 塑膠不是垃圾，而是企業未來的綠色寶藏 ...
⭐感恩節火雞哪裡買？解密感恩節由來、習俗全解析！加碼台北火雞餐廳推薦！
你有體驗過西方的感恩節嗎？你知道感恩節由來嗎？我們常看的美劇裡面很常出現許多家庭會在感恩節這天吃火雞來慶祝感恩節。那感恩節台灣雖然不如美國一樣盛行，但是還是有些家庭會過感恩節習俗，今天小編就來分享一下感恩節的小知識，並在文末分享感恩節火雞可...