為了「CLASSIC CUT」的誕生，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶（seasoning）工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度，成就獨一無二的麥卡倫DNA。
為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素，麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為，58.4%是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度，讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準，品酩者可藉由直飲、添加幾滴水或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT。
「麥卡倫 CLASSIC CUT 58.4% 單一麥芽威士忌」潛藏有麥卡倫Cask Strength的深沉重雪莉風格，但更令人驚喜的是，它帶有如金色蘋果、葡萄皮等青脆活躍的嗅覺，並結合令人難忘的濃醇香草、甜薑與新鮮橡木香，淡淡焦糖、微微橘皮和肉荳蔻香料風味，層次豐富，後韻無窮，超越了所有年份數字想像。
色澤：秋日的紅色艷陽。
香氣：令人難忘的濃醇香草卡士達、甜薑與新鮮甜橡木香。
口感：口感帶有淡淡焦糖味、微微橘皮與溫潤的肉豆蔻香料味，恰可與香氣相輔相成。
餘韻：令人回味無窮的餘韻綿長悠遠，溫潤的橡木與甜香包覆口腔。