⭐嘉義小吃推薦|老饕必收!告別觀光夜市,隱藏版嘉義小吃才夠味
繼續探索嘉義的美味地圖,可別只停留在熱鬧的文化路夜市!嘉義的東市場其實還有很多嘉義小吃推薦。究竟嘉義小吃評分最高的店有哪些?今天小編就來分享幾家不錯的嘉義在地美食,如果你也是老饕客,就不能錯過,讓我們一起深入嘉義東市場的街頭巷尾,尋找那些真...
⭐2024巴黎奧運!特搜 10 個奧運你所不知道的冷知識~一起在 MOD 為中華隊選手加油吧!
2024巴黎奧運即將於2024年7月26日至8月11日在法國舉行!在2024巴黎奧運的舉辦中,我們期待見證運動的力量,感受世界各地運動員的拼搏精神,並共同見證一場屬於全人類的盛會。關於奧運這場運動賽事,你了解的有多少呢?!文章特搜 10 個...
⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...