⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
⭐台北印刷推薦｜搞懂製版，印出好東西！平版、凸版、凹版、網版印刷大不同
從電腦裡的設計稿變成看得見摸得著的印刷品，「製版」絕對是最關鍵的環節！不管你想印什麼東西，都得先經過製版這個步驟，把設計檔案轉換成印刷機看得懂的語言，這樣才能順利印出來。常見需要製版的印刷方式包含平版印刷、凸版印刷、凹版印刷和網版印刷這幾種...
⭐台中電視修理｜電視「掛點」好掃興？這篇教你秒懂故障、電視維修費用
電視在我們日常生活中扮演的角色越來越吃重，它不只是個家電，更是我們享受影音娛樂、獲取資訊的重要窗口。所以，當電視畫面一片漆黑、聲音怪怪的，或是顏色變得異常時，真的會讓人感到困擾，甚至打亂了原有的生活節奏。如果你也正為電視的「脾氣」煩惱，想知...