餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
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以前人為了儲存食物,就發明了冰箱,以降低溫度的方式,讓細菌無法孳生,那其實真空包裝這樣的餐飲設備問世後,更提高大家保存食物的期限,究竟真空包裝有什麼好處?以下小編將分享真空包裝的優點,以及真空包裝機推薦。 食品真空包裝的好處 食...
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地震後居家水電設施可能面臨多種潛在危險,常出現的居家水電問題有:「漏水或破裂的水管」、「電線斷裂或短路」、「瓦斯洩漏或天然氣管道損壞」、「排水系統問題」…等,於震後檢查水電設施可以及時發現損壞和隱患,有助於預防潛在的安全問題,保障居家安全。...