黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選？料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料，胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵，還是家常的湯品、滷味，胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」，但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔！今天就來跟大家聊聊「...
⭐高雄白蟻處理｜梅雨季白蟻大軍來襲？高雄人必看！白蟻防治這樣做！
最近梅雨季到來，家裡木質地板可能出現不明隆起，或是夜晚被大量趨光的大水螞蟻嚇到？那這些跡象就是白蟻入侵的警訊，這些看似不起眼的小蟲，其實可是房屋結構和裝潢的無聲破壞者，如果你是住高雄的朋友，有遇到這樣白蟻困擾的話，今天小編就來分享白蟻防治方...
清明節與冷食文化：古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子，更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色，最早可追溯至寒食節，而隨著時代演變，清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...